「熱感紙」危害人類健康及環境 環保觸覺籲減少收據非必要內容 選用窄款或以電子收據代替
「熱感紙」一詞大家即使未聽過，也對日常購物時收到的單據不會陌生。熱感紙打印的原理，是在原紙上塗上一層「熱感塗料」。塗料包含無色染料和顯色劑等，遇熱後無色染料與顯色劑發生化學反應產生顏色[1]。由於打印速度快、不需墨水、維修成本低、精確度高等，熱感打印現時在不同行業中皆被廣泛利用，包括：各種單據如食肆、服裝店、超級市場、自動提款機等；六合彩及其他獎劵；甚至行李牌和登機證。
然而，熱感紙對健康及環境的危害大家又知道多少呢？其實，熱感紙中的顯色劑，大多是「雙酚A」(Bisphenol A)。雙酚A是一種仿雌激素，長期進入人體可能會增加內分泌失調、肥胖症、甚至患癌的風險[2]。歐洲的研究發現，市面上大部分的熱感紙，皆含有約0.9%至2.1%雙酚A[3]，接觸僅5秒，手指上便會殘留有1微克，如果手濕或多油的話殘留量更會增加9倍[4]！另外，研究已證實雙酚A可經由皮膚被人體吸收，歐洲食物安全局(EFSA)指出，市民一天的最高吸收量約0.675微克／公斤[4] ，但收銀員等需要長時間接觸熱感紙的人士則可達71微克[5]。至於在亞洲的台灣，熱感紙中雙酚A含量超標的新聞也屢見不鮮。2011年，中華民國消費者文教基金會（簡稱消基會）調查發現6成的熱感紙含有10至50ppm （百萬分率）的雙酚A[6]；2014年，標檢局抽查的42件單據樣本中有兩件超出國家限量（每公斤紙50毫克）分別252及214倍[7]。雙酚A不僅危害健康，更有可能進入生態系統中造成污染，毒害其他動植物。
那麼市面上一些標榜「不含雙酚A」的熱感紙又如何呢？其實，這些熱感紙通常以另種化學物「雙酚S」代替雙酚A。「物」如其名，雙酚S對人體的效果其實與雙酚A差別不大，也能起雌激素的作用[8]，而且在熱感紙中的含量也不見得比雙酚A少[9]。至於其他顯色劑代替品，如Pergafast 201，目前也欠缺毒理研究，對健康的影響依然存疑[8]。
熱感紙的問題除了危害健康外，還有回收問題。由於使用廣泛，生產熱感紙耗用大量紙張，卻非常難以回收。這是因為在回收過程中，熱感塗料無法完全洗出，以致弄乾紙張時上面很容易出現暗色、黑斑等現象。加上洗出來的雙酚A容易污染環境，故一般的熱感紙都不可回收。若要避免黑斑問題，便要在再造過程中利用強酸或強鹼[10]，雖然能提升成品的白度，卻同時製造出大量的污水。
因此，環保觸覺認為最佳的做法始終是減少甚至拒絕使用熱感紙。可惜，在香港，社會對熱感紙的關注度並不大。因此，本會調查了香港熱感紙的使用情況，記錄不同人士獲得的單據數量，以及單據內容，歸納出不同現象，並建議如何少用熱感紙。
本會收集在日本和香港不同商店的單據，由2017年4月至7月共得356張，而當中只有9張為非熱感紙。我們記錄了單據的闊度、長度、內容（購買項目數量、商標(Logo)大小、非必要內容長度等）、商店類別等。我們亦從另一角度入手，追蹤一位男士、一位女士和一個三人家庭獲得單據的數量，調查市民接收單據的情況。所得分析如下：
現象一：熱感紙單據偏闊
熱感紙單據主要分為兩種闊度：58毫米（下稱「窄款」）和80毫米（下稱「闊款」）。調查發現，香港大部分收據都使用闊款，而當中不足一成半的單據使用窄款。對比日本，本會收集到的20張熱感紙單據中只有兩張為闊款，其餘均為窄款。若香港也改用窄款的熱感紙收據，以在一個三人家庭收集的單據量計算，一年可節省近1,490,787.75平方毫米紙量。假設全港約252萬個家庭[11]亦可節省同樣的紙量，每年可節省共3百76萬平方米紙量，紙量可鋪滿近20個維園！
現象二：非必要內容佔據太多空間
我們發現大部分收集得來的收據中，都印有各式不必要的內容如宣傳文字、退貨條款等。長度方面，只買一件貨品的收據平均長約14.7厘米。其中非必要內容佔整張紙的比例，以個人護理產品及化妝品店最高，達35.44%；隨後是超級市場、食品市場、零食店，有31.41%；最後是餐飲店，有19.36%。收集到的單據中，超過20張上的非必要內容，包括積分、廣告、QR碼、條款等，平均佔整張收據近六成。其中最誇張的，是一張換購手機的收據，即使顧客要求、商舖亦同意寄出相關條款的電子版本，但店員仍表示商店規定必須把條款以熱感紙打印，結果整張單據竟有80厘米之長，當中條款佔約82%！其實，宣傳、條款等在店內、網上展示、或以電郵寄送更易保存和加以推廣，一般市民也未必或未能細閱收據上的條款。以上述14.7厘米長的闊款收據計算，若每張縮短2成，一張便已節省8%的打印成本。再者，熱感紙一般不能長期妥善保存，皆因其遇熱或紫外線時便會褪色，與商戶在熱感紙收據上打印條款及細則等資訊的理念相違。
現象三：一次多單
集得的樣本中有30次購物有一次多單的情況，主要是八達通存根、信用卡存根，也有分別為商舖存根和客戶存根的情況，額外的收據由1張至3張不等。額外收據闊款窄款各佔約一半，而跟主收據一樣為闊款的額外收據中，有超過7成與主收據幾乎一樣長，甚至比主收據更長！另外，不少店舖亦有會員積分制度，本會從一家連鎖咖啡店收集的額外單據，上面只印有積分相關的資訊，但這些資料可在手機應用程式查閱，無需列印單據。我們也認為，八達通、信用卡存根作用不大——即使對交易有疑問或爭議，持有商店發出的收據便已足夠，故可直接省去印刷存根的步驟，或讓顧客選擇是否需要保留存根。
長遠來說，零售業應是趨向電子收據。現時外國已漸漸興起使用電子收據系統，購物後直接由店家上載至收據管理公司或銀行，消費者再透過電郵、手機應用程式等取得收據。商店方面，既可節省成本，又可了解消費者的消費習慣提供優惠宣傳；消費者方面，可以輕鬆管理收據，不用擔心丟失或資料褪色，比傳統實體收據更方便，一舉多得。
要減少熱感紙的使用，除了要靠市民認識更多熱感紙的問題和危害，並主動提出不要收據外，也需要商家、銀行等各方面的配合。本會呼籲各界正視熱感紙造成的浪費和環境問題，履行社會責任，改善收據排版及用量，避免使用熱感紙。
參考資料
[1]〈熱敏紙〉中文百科在線 http://www.zwbk.org/zh-tw/Lemma_Show/253888.aspx#1
[2] Michałowicz J. Bisphenol A–sources, toxicity and biotransformation. Environmental toxicology and pharmacology. 2014 Mar 31;37(2):738-58.
[3] Geens T, Goeyens L, Kannan K, Neels H, Covaci A. Levels of bisphenol-A in thermal paper receipts from Belgium and estimation of human exposure. Science of the Total Environment. 2012 Oct 1;435:30-3.
[4] European Food Safety Authority (EFSA), Scientific Opinion on the risks to public health related to the presence of bisphenol A (BPA) in foodstuffs: PART II – Toxicological assessment and risk characterisation. EFSA Journal 2015;13(1):3978 621
[5] Biedermann S, Tschudin P, Grob K. Transfer of bisphenol A from thermal printer paper to the skin. Analytical and bioanalytical chemistry. 2010 Sep 1;398(1):571-6.
[6] 〈收據 傳真 6成感熱紙致癌〉蘋果日報 2011年1月6日 http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/headline/20110106/33091767/
[7]〈2銀行感熱紙 雙酚A超標200多倍〉2014年12月3日 http://news.ltn.com.tw/news/life/paper/835678
[8] Goldinger DM, Demierre AL, Zoller O, Rupp H, Reinhard H, Magnin R, Becker TW, Bourqui-Pittet M. Endocrine activity of alternatives to BPA found in thermal paper in Switzerland. Regulatory Toxicology and Pharmacology. 2015 Apr 30;71(3):453-62.
[9] EPA. Bisphenol A Alternatives in Thermal Paper. EPA Design for The Environment US. 2015.
[10] 蘇裕昌, 何振隆. 感熱記錄回收紙的再生利用. 台灣林業科學. 1997;19(1):53-61.
[11] 〈家庭住戶統計數字〉政府統計處：2017年5月 https://www.censtatd.gov.hk/hkstat/sub/sp150_tc.jsp?tableID=005&ID=0&productType=8
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