「環保基金 海洋清『塑』大行動 2022」由環境及自然保育基金資助、環保觸覺（本會）主辦，藉着​​​帶領公眾進行海岸清潔活動，希望提升參加者對即棄塑膠垃圾問題的關注，從而改變自己的行為，從日常生活中減少使用即棄塑膠。

闊別兩年，我們再戰東龍島，歡迎淨灘新手與高手參與！

詳情如下：

日期：2022年10月9日（星期日）

清「塑」地點：東龍島

活動時間：10:30-16:30

集合時間和地點：10:15 油塘鯉魚門三家村渡輪碼頭

解散時間和地點：16:50 油塘鯉魚門三家村渡輪碼頭

名額：20 (活動將根據限聚令人數分小組進行，以保持社交距離)如有其他查詢，請致電8100 4877或電郵至admin@greensense.org.hk 與本會職員聯絡。

網上報名 https://forms.gle/nq56rQCxcXhJgXgc7

註：
1. 參加者年齡必須為十五歲或以上
2. 未滿十八歲必須填妥由本會提供的家長同意書（由本會確認電郵發出）
3. 參加者須自備足夠飲用水（建議為1.5公升）、午餐或所需乾糧，建議自備可重用之水樽及餐具，避免沿途棄置廢物
4. 如當天早上8時15分懸掛三號或以上熱帶氣旋警告信號、任何暴雨警告訊號，活動將自動取消
5. 參加者請自備防水／勞工手套（如有）
6. 參加者需至少步行30分鐘山徑到清「塑」地點，建議體能較高人士參加

每個網上工作坊名額：25（於深水埗區內居住、就讀或工作的少數族裔及華裔）

活動費用全免，詳情如下：

舊衣改造髮帶工作坊
日期：2022年7月22日（星期五）
時間：15:30-17:30
活動內容：利用舊衣物，透過剪裁及編織，再製成髮帶，減少浪費

舊衣改造編織飲料袋
日期：2022年8月19日（星期五）
時間：15:30-17:30
活動內容：利用舊衣物,透過剪裁及編織，製成可重用飲料袋，參加者可以利用製成品盛載手搖飲品

備註：參加者需自備最少一件棉質舊衣作工作坊材料，其他教材將以本地平郵寄出
教材為雙語（中英文），先到先得，額滿即止

報名：https://forms.gle/zghsUcg1YFB7Gx1x5

【尚餘少量名額！】

舊衣改造編織飲料袋工作坊
日期：2022年8月11日（星期四）
時間：10:00-12:00
地點：深水埗元州邨元樂樓地下 香港基督教服務處 中心活動室
活動內容：利用舊衣物,透過剪裁及編織，製成可重用飲料袋，參加者可以利用製成品盛載手搖飲品
工作坊名額：10（於深水埗區內居住、就讀或工作的少數族裔及華裔）

報名：https://bit.ly/3z63Z4I

備註：參加者需自備最少一件棉質舊衣作工作坊材料，其他教材將於活動當日派發。
教材為雙語（中英文）

成功報名的申請人將於5個工作天内獲發確認電郵。
如活動有任何改動，本會將於網頁公佈；參加者亦會收到電郵或電話通知

為了讓帝景峰居民更了解都市固體廢物收費，本會將派發模擬指定垃圾袋，居民需按自己每月的垃圾量索取不同容量的指定垃圾袋並需使用來棄置垃圾。住戶領取指定垃圾袋後，本會將按垃圾袋數量向參與單位發出模擬收費單，讓住戶得悉各自棄置垃圾的費用。我們亦會定期舉辦不同的教育活動，實地教導市民實踐乾淨分類回收，同時明白源頭減廢及乾淨回收的重要性，從而逐步減少棄置垃圾的數量。

本會現正招聘「環保大使」及「廢物統計員」進行【環保基金 惜物減廢—帝景峰】（深水埗區），協助推動模擬垃圾徵費的工作，歡迎有興趣者報名參與。

1）環保大使（時薪$57）
年齡：15歲或以上
日期：2022年1月 至 2022年12月 期間
時間：根據不同活動而定（需要在週末工作，每次約二至四小時）
工作內容：
- 協助舉辦宣傳教育活動
- 向參與住戶派發模擬指定袋

2) 廢物統計員（時薪$72）
年齡：18歲或以上
日期：2022年1月 至 2022年12月 期間（星期一至日）
時間：晚上8時至11時（每天工作三小時）
工作內容：
- 推動模擬垃圾徵費的工作
- 點算並紀錄指定垃圾袋數目及重量

環保大使及廢物統計員需出席2022年1月20日晚上7時半的網上簡介會及訓練。
網上報名表：https://rb.gy/swvxts

如有查詢，請致電8100 4877與黃小姐聯絡。

環保觸覺（本會）留意到近年網上購物風氣日漸盛行，加上受疫情影響，市民外出購物意慾減少，紛紛「轉戰」網上購物平台。去年，本會自發推出網購包裝調查，發放網上問卷以了解市民網上消費習慣及查看網購包裝的情況。今年，本會獲得環保基金資助，推出「環保基金綠色網購推廣計劃」，期間再次進行網購調查，以檢視一年後網購包裝及市民態度的改變。根據所得的調查結果，本會推算過去一年香港產生約 7 億 8072萬件網購包裝廢物。

本會於 2021 年 5 至 6 月，在香港各區的順豐站附近，進行了 17 次網購包裝調查及回收街站，同時推出網上問卷調查，共成功收集 209 份有效問卷。在問卷中，受訪者需回答數條有關網購習慣的問題，及向本會提供每次購物所獲得的網購包裝數量及種類。而在調查及回收街站中，本會的義工亦會向受訪者詢問與網上問卷相同的問題，並親自數點網購包裝的數目。除此之外，本會亦會回收及拍攝受訪者的包裝，量度紙箱的長闊高及膠紙的長度，以獲取更多資料。主要發現如下：

第一，商品過度包裝情況更嚴重，但市民相關意識下降。

在總共 828 件貨品中，總包裝數量高達 1441 件。本會點算每個樣本所使用的包裝數量及貨品數量，得出平均一件貨品使用了2.32 件包裝，比 2020 年調查結果得出的 2.18 件高出百分之六，最多平均一件貨品的包裝高達到 9.5 件。但是，只有 35%受訪者認為該次購物有過度包裝，比 2020 年的調查結果(51%受訪者認為貨品過度包裝的情況嚴重)少 16%。在其中一個個案中，平均一件貨品的包裝高達到 9 件，但該受訪者仍然認為沒有過度包裝，可見市民對過度包裝的情況開始麻木。

第二，單次網購包裹使用多種包裝物料不利回收。

調查顯示每次網購平均使用了 2.71 種物料來包裝，26.5%受訪者指一次網購的包裝物料達 4 種或以上。當中有網購包裹最多利用了 9 種不同的包裝材料，包括紙箱、泡泡紙、速遞袋、膠紙、蜂窩狀氣泡袋、發泡膠粒、充氣袋、牛皮紙及報紙；太多種包裝物料使市民難以分辨哪些是可以回收，亦有受訪者認為只有紙皮可以回收，其他網購包裝會當一般垃圾處理。

第三，濫用膠紙的情況頗普遍。

本會抽查了 49 個有使用紙箱的樣本，量度了紙箱的長闊高的總和及每個紙箱所用的膠紙長度，並計算膠紙與紙箱的長闊高之總和的比例，發現當中近一半樣本（24 個）的膠紙使用量高於紙箱的長闊高總和的 2.5 倍，連紙箱非封口的部分也被膠紙覆蓋。

第四，受訪者最希望網店減少不必要包裝。

問及受訪者希望網店可以有甚麼環保措施，超過七成的受訪者希望網店可減少不必要的包裝，其他措施包括：使用單一可回收物料包裝、使用再生物料包裝、提供網購包裝回收服務及重用其他包裝，則均有超過四成五受訪者支持。個別受訪者表示希望自取點／商店設置回收設施方便回收，亦不介意網店重用包裝。

就以上發現，本會認為政府應將網購包裝立入管制範圍，落實包裝物料生產者責任制，要求網購平台及物流公司承擔回收、循環再造、處理和棄置廢棄產品的責任；並訂立「網購包裝指引」，從源頭減少包裝。環保署亦應統計網購包裝廢物的資料，如速遞袋、塑膠填充物等，並在《香港固體廢物監察報告》中顯示有關資料。長遠而言，應推廣以可重用派遞包裝（循環袋或循環箱）代替即棄包裝，從源頭減廢。

更多有關《環保基金 綠色網購推廣計劃》：https://www.greenonlineshopping.com/

***相關報導***
有線
http://cablenews.i-cable.com/ci/news/article/37/759604

獨立媒體
https://bit.ly/3iWewJ1

香港01
https://bit.ly/2Xx5c5T

計劃內容包括回收教育街站、減廢回收主題講座暨環保工作坊、以及參觀回收設施。由於現時疫情嚴峻及限聚令所限，原定的環保講座暨工作坊、以及參觀回收設施將於疫情緩和時復辦 。計劃回收教育街站詳情如下：

回收教育街站
日期：2020年12月至2021年1月(共10次)
時間：14:30-16:30
內容：教導正確回收分類資訊及防疫減廢技巧，善用社區回收設施
聽畢後可獲廢油家事皂試用裝一份
每次數量有限，先到先得，派完即止

香港城市大學化學系主辦，環保觸覺協辦項目︰
環保基金「水口放大鏡」－調查人為干擾對馬蹄蟹的影響
現正公開招募「海岸潔淨調查大使」

近年來，本港海上垃圾問題嚴重，令全港海灘飽受垃圾污染，尤其是微塑膠，其影響更會隨食物鏈循環，毒害整個生態系統，最終受害的都是人類自己；加上頻繁的人類活動，例如︰掘蜆、棄置垃圾，更是直接對野生生物做成傷害。

最近，環保觸覺受香港城市大學化學系邀請協辦，由環境及自然保育基金（環保基金）及環境運動委員會（環運會）贊助的環保基金項目︰「水口放大鏡」－調查人為干擾對馬蹄蟹的影響。現正招募公眾作為環境調查員，親身到南大嶼山水口，學習並調查垃圾和人類活動對當地生態的影響。

招募對象︰中學生、大專生及公眾人士
（歡迎現在或曾就讀與環境及生態相關學科的同學，或有志於保護海岸生態之香港居民參加）

名額︰40名，先到先得，額滿即止

詳情及報名︰https://goo.gl/forms/BAjgsYG6k2ZYG6jj2

截止日期︰2018年10月31日

成功報名之環境調查員需於2018年11月23日及24日出席理論課及實習課，並於2018年12月至2019年8月期間協助調查水口人類活動及人數統計，以及海岸垃圾審計及淨灘行動。詳情將在報名後的確認電郵列出。

查詢請致電或 WhatsApp 6030 5046 或電郵至shuihaumagnification@gmail.com

有見及此，一眾團體藉「世界環境日」舉行聯合行動，帶同小孩和大嘥鬼，一同向特首遞交二十個機構的聯署信，促請政府儘快向立法會提交條例草案，落實垃圾徵費。給特首的公開信內容如下：

***************************************************************

致行政長官林鄭月娥女士：
促請今季內提交都巿固體廢物收費草案

香港每天都有超過10,300公噸的都市固體廢物埋入堆填區，是本港其中一件刻不容緩急待解決的環保挑戰。垃圾收費政策，作為推動減廢回收的關鍵法令，早於上兩屆政府開始進行諮詢，並普遍獲得共識落實；而本屆政府的首份施政報告亦承諾「計劃於本立法年度內就實施收費提交條例草案。」

去年10月26日，環境局局長黃錦星公佈有關優化垃圾收費法案的詳情，政府亦表示將於2017年年底向立法會提交修訂條例草案，並期望2019年前落實計劃。惟時隔多月仍沒有進展，而且立法會亦休會在即，倘政府無法盡早提出草案，我們擔心落實垃圾收費計劃變得遙遙無期，將嚴重打擊市民減廢的動力，連環境局2022年減廢四成的目標也恐落空，令社會各界對政府的減廢政策感到失望。

就此，我們20個聯署機構及組織，促請政府在立法會休會前，盡早提交都巿固體廢物按量收費的條例草案。草案中，應包涵以下重要元素：

一、成立減少廢物辦事處（減廢辦），專責訓練及組織巡查隊，協助政策宣傳及執法，提昇公民減廢意識，此舉在法例初期尤其重要。巡查範圍包括公私型屋苑或物業、住宅大廈、單幢樓、及棄置「糯米雞」大袋垃圾的商鋪等。台北在推行「隨袋收費」初期也有類似措施。
其關鍵作用如下：

(1) 提高持份者的減廢意識，減少推搪說不知道有收費計劃的藉口；
(2) 增加對食環署等前線執法人員的支援。因為有減廢辦協助監察街上非法棄置行為，減輕法例落實時的執法壓力；
(3) 減廢辦過半數編制屬過渡性質，對政府財政不構成長遠負擔。

二、強化回收系統、加強本地再造產業：我們留意到內地收緊回收物料進口政策，政府務須增撥土地，把棕地上混亂規劃的回收業撥亂反正，促進本地回收工業，同時設置再造設施及產業，減少依賴以出口處理回收物料。

就強化回收系統上，政府可改造更多的垃圾站及公共空間，以利單幢樓、唐樓等居民參與回收減廢工作。

聯署團體（排名不分先後）：
綠領行動、綠色力量、綠惜地球、長春社、香港地球之友、環保觸覺、綠色和平、結束一桶專棄、環保廢料再造業總會、香港廢塑料協會、香港有機資源再生中心、香港廢物回收處理網絡、食環署管工職系工會、毋忘垃圾、綠活地圖、搞乜東東、香港廢物回收處理網絡、香港大學理學院環境科學學會、天水圍社區發展網絡、民社服務中心

  減廢需由源頭著手　改變「即棄」習慣

環保觸覺（本會）多年來一直關注本港即棄餐具問題，推動社會減少製造即棄塑膠品。是次調查為 2018 年「環保基金『即棄』餐具齊SAY NO – 少用『即棄』產品達至減廢」項目重點之一，由環境及自然保育基金（環保基金）及環境運動委員會（環運會）贊助。

本會有見香港眾多美食廣場（Food Court）處理堂食餐點時，濫用即棄餐具用品，故就10 個美食廣場進行大型調查，計算 106 間食肆於午飯時間，逾 4,000 份餐點之即棄品使用情況，並按本會設立之「綠色餐具星級制度」評級。同時連結將實施之「垃圾徵費」，令社會明白到濫用即棄用品，對環境和「荷包」都非常切身。

背景

香港的廢物數字驚人，堆填區幾近飽和，香港人 2016 年平均每人每天傾倒約 1.27 公斤的都市固體廢物。塑膠屬第三大廢物成分，佔全港都市固體廢物 21 %；其中即棄塑膠餐具和發泡膠餐具每天的棄置量達 193 公噸。

不少市民選擇到美食廣場用膳，食肆為減省清潔及回收工序，過度提供即棄用品，部分餐具包預先層層包裝，造成額外浪費，增加堆填區負荷。是次調查發現，堂食即棄品種類多達 41 種，情況令人關注。

而浪費所產生的垃圾，在將來實施徵費後，最終可能轉嫁到食客身上，本會希望透過調查結果，喚起市民對少用即棄餐具使用的意識，及為餐飲業提供可行的減廢建議。

調查方法

2018年5月上旬，本會職員及義工於港九新界 10 個美食廣場進行實地點算調查。地點包括：旺角MOKO食代館、又一城、西九龍中心、沙田一田、得寶商場、樂富UNY、旺角熟食中心、海港城CookedDeli by C!tysuper、大古城中心Treats、地皇廣場。

調查員於午飯時間（上午11至下午2時）目標點算 60 份堂食餐點的即棄用品數量，觀察紀錄共 106 間食肆及 4,225份餐點。

計算之即棄用品包括：

餐具：膠叉、膠刀、膠匙、木匙、竹筷、木筷、餐具膠袋、飲筒、飲筒膠袋、膠攪拌匙 、竹籤

器皿：紙杯、膠杯 、膠杯蓋、膠樽、膠攪拌棒（熱飲）、膠攪拌棒（凍飲）、紙碗、膠碗、發泡膠碗、紙碟、膠碟 、發泡膠碟、鋁紙器皿、紙盒、紙盒蓋、盒膠食物盒、食物盒膠蓋

飲料： 鋁罐飲品、紙包飲品、玻璃樽裝飲品

其他：餐紙巾、墊盤紙、防濺油紙圈、獨立包裝調味料（鹽，糖，辣椒醬等）、調味料小紙杯、牙籤（連紙套）、膠袋、食物包裝袋、濕紙巾連包裝

調查結果

一、即棄用品消耗量排名

是次調查共收集到 1,5601 件即棄用品，以消耗總數計算首五項排行，以餐紙巾佔最多，有 2,108 件、其次四項分別為膠匙（1,456件）、竹筷（1,233件）、飲管（1,109件），及餐具膠袋（1,095件）。由此比例推算，全港1萬零5百多間持牌食肆，每月午飯時間（2小時）派發的餐紙巾面積，可鋪滿近86個標準足球場！

另外，按 10 個美食廣場之即棄用品收集量推算，每月（以20日計算）光是午飯時間，已消耗共 350,700件即棄用品，重量達 1.4 噸，相當於一條成年白鯨體重。

二、美食廣場消耗即棄用品排名

調查計算 10 個美食廣場內食肆於同一時段內，平均每餐消耗即棄用品，按量遞增。消耗最少為「旺角MOKO食代館」，每餐平均僅用 0.35 件即棄用品；次之為地皇美食廣場，每餐平均消耗 1.87 件即棄用品；相反，最嚴重為「又一城美食廣場」達 8.78 件，情況並不理想。以 20 日推算，又一城美食廣場每月午飯時間的即棄品耗用量突破 100,000 件，數字驚人。

三、單一餐廳每份餐點消耗即棄用品排名

本會統計是次調查，所有食肆各自在餐點平均耗用即棄品數量，按量遞增，結果發現有 4 間位處食肆「旺角MOKO食代館」的食肆，分別為：「涮香菜園」、「三巡海南鷄飯」、「8番拉麵」及「一本」，做到「零即棄餐具」，並列首位，反映堂食絕對可以避免使用即棄品。

而重災區「又一城美食廣場」的「太興」，每餐平均使用 11.52 件即棄餐具，當中包括廣場本身預先提供一式五件的餐具包，成為浪費之最。

堂食派膠　不同美食廣場即棄品相差3倍

調查亦發現，即使在同一美食廣場內，各餐廳的平均餐點即棄用品數量懸殊。以「地皇美食廣場」為例，「阿公麵店」，平均每份餐點消耗 4.4 件即棄品，相比「三兄弟」僅佔 1.3 件，3 倍差距在於前者使用全即棄餐具；後者使用可清洗餐具及器皿。

另一方面，同一連鎖餐廳，於不同場所的分店，竟然出現迴異的即棄用品數字。如「八方雲集」，在「MOKO 新世紀廣場食代館」（八方饌）平均每份餐點僅耗 0.23 件即棄品、重量不足 1 克；而「西九龍中心美食廣場」的分店，平均使用 3.07 件即棄品、重量達 23.83 克。

至於「Pepper Lunch」，在「MOKO 新世紀廣場食代館」平均使用 1.77 件即棄品、重 5.74 克；但在「又一城美食廣場」及「樂富UNY」的分店表現較差強人意，平均使用近 5 件即棄品，重量比新世紀分店多 3 倍，約為15 克，不容小覷。

處理源頭減廢　由管理手法入手

上述現象反映了不同管理手法，對美食廣場食肆處理即棄品的差異。是次調查有 5 個美食廣場有獨立管理公司，包括：沙田一田、樂富UNY、MOKO 新世紀廣場食代館、太古城及海港城。當中MOKO 新世紀廣場食代館和海港城情況相對令人滿意。MOKO會統一美食廣場內食肆不主動派發餐紙巾和飲管、採用可清洗重用的餐具，做法值得其他美食廣場參考。

個別美食廣場的管理手法有待改進，例如消耗最多即棄品的「又一城美食廣場」，其管理公司預先包裝餐具包，加上各食肆不同的出餐習慣，大幅增加即棄品數量。

而沒有管理公司經營的美食廣場，如人流極多的西九龍中心，食肆各自為政，未有統一的減廢做法，同樣產生大量即棄品，可以考慮整合場內食肆的出餐指引，以減少即棄品為目標。

除了私人商場的美食廣場需要提升管理，政府轄下的熟食中心都值得留意。「旺角熟食中心」為是次調查唯一一個政府管理場地，但出現兩極情況：既有餐廳使用全即棄器皿及餐具，也有只有墊盤紙的餐廳，證明大有改善的空間。政府場地應帶頭推動環保減廢，少用甚至不用即棄品。

綠色餐具星級制度　甄別無即棄餐具食肆

鑑於各美食廣場的「零即棄」表現參差，本會據是次調查，設立「綠色餐具星級制度」為餐廳評級。統計各美食廣場內每間餐廳的人均即棄用品數量；即棄用品數量愈少，等級愈高。評級令市民可更清晰了解各餐廳，就環保無塑的實踐，以作其中一個參考指標。

制度共設 4 級，按優劣依次排名： 白金級（0-1件）、金級（2-3件）、銀級（4-5件）、沒有星級（6件以上）。
就上述評級制度，本會列出 10 個美食廣場的星級餐廳分佈

備註：是次評級機制嚴謹，即棄品數字超出 0.01 亦作整數算，即 1.01 件會作 2 件計算。

全民減廢　零堂食即棄餐具約章

為促進飲食業界對環保的意識，及參與實踐減廢目標，本會邀請美食廣場及全港食肆簽署《零堂食即棄餐具約章》，支持並承諾減少派發即棄餐具，同時提升運作上的環保考慮。

本會希望食肆經營者與管理公司理解，即棄用品是一次性用品，被廚餘醬汁污染後，難以清洗回收，下場大多直接送往堆填區，加劇本港垃圾問題。最重要是，堂食並非一定使用即棄餐具，食肆可通過具體措施減少即棄用品，制定計劃、定期檢討，以改善「飲食業不顧環保」的形象，實踐減廢目標。

約章鼓勵食肆用多項措施，例如轉用可清洗餐具、減少主動派發即棄用品、給予自備餐具的食客折扣優惠、鼓勵食客自備食物盒等，業界人士和公眾共同營造綠色生活環境。

另外，可以考慮與洗碗公司合作，本會網頁已製作業界手冊，列出洗碗公司名單，可以瀏覽greensense.org.hk/no1off 參考詳情。

總結

是次調查只計算午餐堂食的即棄用品，尚未計外賣和其他時間的消耗量，只顯示了冰山一角。本會認為社會應盡量減少（Reduce）或避免使用即棄品（Refuse）、採用可以重用的餐具（Reuse）；政府和業界亦可以研究將即棄品循環再造（Recycle），令即棄品用得其所，既可減少對環境的負擔，亦可免除垃圾徵費的壓力，達至雙嬴。

在此感謝各義工及暑期實習生協助是次調查及發佈！